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freie Plätze Lebe leichter - Genial normal zum Wunschgewicht - Onlineangebot

(Mühlacker, ab Mo., 20.9., 18.00 Uhr )

Haben Sie es satt, Kalorien zu zählen, auf erlaubtes und verbotenes Essen fixiert zu sein und von einer Trenddiät zur nächsten zu wechseln?
Sie suchen ein Programm, das sich Ihren Bedürfnissen anpasst und sich auch problemlos im Alltag durchführen lässt?
Sie möchten wieder zu einem ganz normalen Essverhalten finden und dauerhaft Ihr Gewicht halten?
Das Buch mit Planer zum Lebe leichter Programm kann in der ersten Kursstrunde erworben werden (Kosten: 19.99 €).

Lebe leichter ist ein Programm, das Ihnen nicht nur dabei hilft, Ihr Gewicht
in den Griff zu bekommen, sondern Sie dazu herausfordert, das Beste aus Ihrem Leben zu machen.
Nicht das Essen muss sich ändern, sondern ich muss mich ändern. Verändern Sie Ihr Essverhalten.
und entdecken Sie dabei die natürlichen Signale von Hunger und Sättigung wieder ganz neu.
Die 12 Wochen setzen den Akzent auf einen einfachen und ganzheitlichen Lebensstil. Wir wollen uns in dem Kurs auf den Weg zum persönlichen Wunschgewicht machen, inneren und äußeren Ballast loswerden, uns gegenseitig motivieren und genial normal miteinander unterwegs sein.

freie Plätze Thai Grillparty

(Mühlacker, ab Fr., 24.9., 17.30 Uhr )

Eines der Highlights in Thailand sind die unzähligen Nachtmärkte, die zum Schlendern, Einkaufen und vor allem zum Schlemmen einladen. Wenn man mit Freunden am frühen Abend über einen dieser Märkte bummelt, kann man dem verführerischen Duft der vielen Garküchen und Grillstände einfach nicht widerstehen. Überall wird gegrillt und gebrutzelt. Dazu gibt es viele Thai Salate, mit dem typischen Limetten-Chili-Dressing, super lecker.
Wir bereiten einen Thai Papaya Salat (Som Tam), Hähnchen Spieße mit Erdnusssauce (Gai Satay), Thailändische Schweinespieße (Muu Ping), Thai Wurst (Sai Krok Isaan), gegrilltes Seafood mit verschiedenen Dips und noch mehr.
Zum Schluss kombinieren wir exotische Desserts zu einem süßen Finale. Entdecken Sie diese und weitere herzhafte thailändische Leckerbissen! Ein warmer Sommerabend, ein großer Grill, und die Thai-Grillparty kann losgehen.

Lebensmittelkosten betragen 16 Euro pro Person werden direkt im Kurs mit der Dozentin abgerechnet.

freie Plätze 7 Spezielle im 7 Sternedorf

(Sternenfels, ab Sa., 2.10., 13.30 Uhr )

Eine Destillat Probe in den Streuobstwiesen in Diefenbach ist ein neues Veranstaltungsformat der Brennerei Rainer Falk. 7 speziell auserlesene Destillate unter den Bäumen auf denen die Früchte reifen probieren, dazu ein kleiner Imbiss, garniert mit viel Wissenswertem rund um die Streuobstwiese und der Destillat Herstellung. Ein Erlebnis für Gaumen und Sinne. Witterungsbedingte Kleidung wird empfohlen. Dauer ca. 3,5 Stunden.

freie Plätze Locker leichter werden

(Mühlacker, ab Mi., 6.10., 19.00 Uhr )

Abnehmen im Advent ? Geht das ? Ja, klar!
Wenn Sie sich dazu entschieden haben, abzunehmen, dann sollten Sie das nicht länger hinausschieben. Der beste Zeitpunkt zum Abnehmen ist jetzt! Vorausgesetzt Sie wollen das wirklich! Es gibt keinen Hinderungsgrund. Egal zu welcher Jahreszeit und egal ob irgendwelche Feiertage oder Feste anstehen.
Wir beginnen im Oktober und so haben Sie noch ausreichend Zeit, durch das Prinzip der kleinen Schritte Ihr Essverhalten nachhaltig zu ändern. Sie lernen, alte Verhaltensmuster abzulegen, Strategien zu entwickeln und erfolgreich einzusetzen, um die Versuchungen des täglichen Lebens zu umgehen und auf Kurs zu bleiben. Sie gehen bewusster in die Feiertage und macnen sich Gedanken über die Menge und das was auf dem Teller landet. Trotz sämtlicher Einflüsse sollte uns bewusst sein, dass es allein in unserer Verantwortung liegt, was wir zu uns nehmen. Dabei sollen Essen und Trinken Spaß machen. Diese sind für jeden individuell.
Das Programm baut im Wesentlichen auf drei Säulen auf: Verhaltensanalyse und -änderung, Ernährungswissen und Bewegung. Es wird unter anderem eine an die Gruppe angepasste Bewegungseinheit geben.
Profitieren Sie in der Gruppe von den Erfahrungen anderer, lassen Sie sich inspirieren und motivieren, finden sie Gleichgesinnte, die mit Ihnen ein Stück auf dem Weg zu ihrem Wohlfühlgewicht und zur gesunden Ernährung gehen.
Als Ernährungscoach begleite ich den Prozess, gebe Impulse und helfe Ihnen, individuelle Lösungen zu finden.

freie Plätze Ein starkes Immunsystem mit Ayurveda

(Mühlacker, ab Do., 7.10., 19.30 Uhr )

Ein gut funktionierender Stoffwechsel ist das Fundament für ein starkes Immunsystem. Erfahren Sie, welche Lebensmittel, welche Gewürze, welche Zubereitungsformen aus Sicht des Ayurveda den Stoffwechsel positiv beeinflussen können.
Eine kurze Übersicht über die Wirkweisen der Lebensmittel und Gewürze, sowie leckere Kochempfehlungen, erhalten Sie ebenso bei diesem Vortrag, wie eine Übersicht zu Ayurveda, der Wissenschaft des Lebens.
Zusätzlich zum Vortrag erhalten Sie ein Hand-Out in elektronischer Form mit Check-Listen, Empfehlungen und Kochrezepten.

freie Plätze Das Geheimnis des Wurstmachens

(Knittlingen, ab Sa., 9.10., 8.30 Uhr )

Gute Wurst herzustellen ist echte Handwerkskunst, für die Deutschland auf der ganzen Welt berühmt ist. Aber was steckt eigentlich in einer guten Wurst? In diesem Kurs werden in einer echten Wurstküche unter Anleitung von Metzgermeister Jens Schaich verschiedene typische Wurstsorten hergestellt, die gleich probiert und anschließend auch mit nach Hause genommen werden können.
Teilnehmende erhalten eine Einführung in das Grundwissen der Wurstherstellung und stellen für den eigenen Bedarf je 3 bis 4 kg Wurst her, wie z.B. Leberwürste, Schwartenmagen, Grillwürste (Kräuterbratwurst) und Rohwürste nach Art der Bauernbratwurst. Gewürzt wird dabei ganz nach dem persönlichen Geschmack. Ausgehändigte Grundrezepte befähigen die Teilnehmenden, die Würste auch zuhause zuzubereiten.

freie Plätze Vielfalt von der Tomate

(Wiernsheim, ab Mi., 13.10., 18.30 Uhr )

Die Tomate, unscheinbar liegt sie im Gemüseregal. Jeder hat mit diesem Gemüse schon einen Tomatensalat oder eine Tomatensauce zubereitet. Aber mit der Tomate lässt sich sehr viel mehr machen. Mit den Ideen dieses Kurses steigen Sie in die Kochgenuss-Welt der Tomate ein. Sie sind eingeladen auf eine kulinarische Rundreise von der mediterranen Küche bis hin zum indischen Streetfood. Seien Sie auf leckere, interessante Rezepte gespannt.

freie Plätze Thailändische vegetarische Küche

(Mühlacker, ab Fr., 15.10., 17.30 Uhr )

Die thailändische Küche erfreut sich vor allem aufgrund ihres gesunden Gemüses und der aromatischen Gewürze großer Beliebtheit. Sie ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch gesund, da sie wenig Fett braucht und viele frische Zutaten verwendet. Zitronengras, frischer Koriander, Ingwer und Thai-Basilikum geben den Speisen einen unverwechselbaren, harmonischen Geschmack. Sie lernen thailändische Gerichte auf vegetarische Art zuzubereiten, zum Beispiel zweierlei selbstgemachte Seiden Tofu (Weicher Tofu). Gäng Jüd Wun Sen ist eine leichte Suppe mit Glasnudeln und Seiden Tofu. Phad Pag Ruam Mit ist eine bunte und knackige asiatische Gemüsepfanne. Pikante thailändische Currys werden mit cremiger Kokosmilch abgerundet. Phad Kaprao Hed ist gebratene verschiedene Pilze mit Thai Basilikum und Austernsauce, Khao Phad Khai ist gebratener Reis mit Eiern und noch mehr. Zum Schluss kombinieren wir exotische Desserts zu einem süßen Finale. Entdecken Sie diese und weitere herzhafte thailändische Leckerbissen!

Lebensmittelkosten betragen 13 Euro pro Person und werden direkt im Kurs eingesammelt.

freie Plätze Das Geheimnis des Wurstmachens

(Knittlingen, ab Sa., 16.10., 8.30 Uhr )

Gute Wurst herzustellen ist echte Handwerkskunst, für die Deutschland auf der ganzen Welt berühmt ist. Aber was steckt eigentlich in einer guten Wurst? In diesem Kurs werden in einer echten Wurstküche unter Anleitung von Metzgermeister Jens Schaich verschiedene typische Wurstsorten hergestellt, die gleich probiert und anschließend auch mit nach Hause genommen werden können.
Teilnehmende erhalten eine Einführung in das Grundwissen der Wurstherstellung und stellen für den eigenen Bedarf je 3 bis 4 kg Wurst her, wie z.B. Leberwürste, Schwartenmagen, Grillwürste (Kräuterbratwurst) und Rohwürste nach Art der Bauernbratwurst. Gewürzt wird dabei ganz nach dem persönlichen Geschmack. Ausgehändigte Grundrezepte befähigen die Teilnehmenden, die Würste auch zuhause zuzubereiten.

freie Plätze Ayurvedisch kochen und ernähren

(Mühlacker, ab Di., 19.10., 18.00 Uhr )

Die richtige Ernährung ist laut Ayurveda der Schlüssel zu unserem körperlichen und emotionalen Wohlbefinden. Mit dem was wir essen und wie wir es zubereiten, nehmen wir direkten Einfluss auf die körperliche Gesundheit und das emotionale Gleichgewicht.
Wohlschmeckenden Speisen werden auf die individuelle Konstitution abgestimmt.
Bei diesem Koch- und Ernährungskurs erleben Sie, wie einfach die vielfältigen Gewürze und Nahrungsmittel täglich eingesetzt werden können.
Lebensmittel werden im Kurs zusätzlich abgerechnet !

freie Plätze Das Geheimnis des Wurstmachens

(Knittlingen, ab Sa., 23.10., 8.30 Uhr )

Gute Wurst herzustellen ist echte Handwerkskunst, für die Deutschland auf der ganzen Welt berühmt ist. Aber was steckt eigentlich in einer guten Wurst? In diesem Kurs werden in einer echten Wurstküche unter Anleitung von Metzgermeister Jens Schaich verschiedene typische Wurstsorten hergestellt, die gleich probiert und anschließend auch mit nach Hause genommen werden können.
Teilnehmende erhalten eine Einführung in das Grundwissen der Wurstherstellung und stellen für den eigenen Bedarf je 3 bis 4 kg Wurst her, wie z.B. Leberwürste, Schwartenmagen, Grillwürste (Kräuterbratwurst) und Rohwürste nach Art der Bauernbratwurst. Gewürzt wird dabei ganz nach dem persönlichen Geschmack. Ausgehändigte Grundrezepte befähigen die Teilnehmenden, die Würste auch zuhause zuzubereiten.

freie Plätze Naked Cakes - der neuste Trend !

(Mühlacker, ab Sa., 30.10., 14.00 Uhr )

Der neueste Trend für alle Naschkatzen heißt "Naked Cake" (Nackter Kuchen) und kommt ganz ohne Glasur oder Fondant aus. Die Torten leben optisch vom Wechselspiel zwischen Füllung und Tortenboden und einer üppigen Verzierung aus frischen, ungespritzten Blumen und Beeren. Vermittelt wird die Herstellung der Tortenböden mit der Isolierbackmethode, verschiedenen Buttercremes und Topping/Drip sowie die Fertigstellung und Ausgarnierung.
Jeder Teilnehmer nimmt seinen eigenen Naked Cake mit nach Hause!

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Tel.: 07041 / 876 - 300
Fax: 07041 / 876 - 319
E-Mail: vhs@stadt-muehlacker.de

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13:00 - 16:00 Uhr

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Programm des Herbstsemesters 2021/2022

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