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Thailändische vegetarische Küche


Zu diesem Kurs


Die thailändische Küche erfreut sich vor allem aufgrund ihres gesunden Gemüses und der aromatischen Gewürze großer Beliebtheit. Sie ist nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch gesund, da sie wenig Fett braucht und viele frische Zutaten verwendet. Zitronengras, frischer Koriander, Ingwer und Thai-Basilikum geben den Speisen einen unverwechselbaren, harmonischen Geschmack. Sie lernen thailändische Gerichte auf vegetarische Art zuzubereiten, zum Beispiel zweierlei selbstgemachte Seiden Tofu (Weicher Tofu). Gäng Jüd Wun Sen ist eine leichte Suppe mit Glasnudeln und Seiden Tofu. Phad Pag Ruam Mit ist eine bunte und knackige asiatische Gemüsepfanne. Pikante thailändische Currys werden mit cremiger Kokosmilch abgerundet. Phad Kaprao Hed ist gebratene verschiedene Pilze mit Thai Basilikum und Austernsauce, Khao Phad Khai ist gebratener Reis mit Eiern und noch mehr. Zum Schluss kombinieren wir exotische Desserts zu einem süßen Finale. Entdecken Sie diese und weitere herzhafte thailändische Leckerbissen!

Lebensmittelkosten betragen 13 Euro pro Person und werden direkt im Kurs eingesammelt.

Kursnr.: L1305.15
Kosten: 16,00 €


(c) Foto: www. flickr.com

Kurstag

Datum Zeit Ort
Fr. 15.10.2021 17:30 - 22:00 Uhr Mühlacker, Schillerschule

Verfügbarkeit

Anmeldung möglich Anmeldung möglich


Kursort(e)

Mühlacker, Schillerschule

Dozent(en)

freie Plätze
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Anmeldung möglich
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Kurs abgeschlossen
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75417 Mühlacker

Tel.: 07041 / 876 - 300
Fax: 07041 / 876 - 319
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