Der dürrmenzbäcker steht als traditionelle Handwerksbäckerei schon seit 1994 für qualitativ hochwertige Produkte und beste Dienstleistung. Ganz besonderen Wert legt er als traditioneller Handwerksbetrieb auf Verwendung möglichst vieler Rohstoffe aus der Region. Er verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik, damit seine Backwaren immer den höchsten Standards gerecht werden.
Unsere Gruppe hat einmalig die Gelegenheit, seine Produktionsstätte zu besichtigen. Herr Hans-Dieter Slobodkin selbst wird uns das Bäckereihandwerk nahe bringen und gern Ihre Fragen zu den Rohstoffen, Abläufen im Haus sowie dem Backen selbst beantworten. Neben den Einblicken in die Herstellung von Brot, Weckle und weiteren leckeren Spezereien erhalten wir eine feine Verköstigung.

Unterhaltsame literarische und stadtgeschichtliche "Schlamper"-Führung in der Altstadt Stuttgarts

Das Bohnenviertel, Jahrhunderte lang ein armes Weingärtner- und Handwerkerviertel, hat trotz Kriegszerstörung und Abriss seinen ganz eigenen Charakter bewahrt. Es gibt dort verwinkelte Gassen, ruhige Innenhöfe unweit der Bundesstraßen, kleine Geschäfte und Gaststätten und Weinstuben. Wir beginnen am Charlottenplatz, dort flüchtete Schiller durchs Esslinger Tor, später schrieb dort Wilhelm Hauff aus Langeweile berühmte Märchen. In der Leonhardskirche, die von den Teilnehmern besichtigt wird, liegt der berühmte Humanist Johannes Reuchlin begraben, in der Nähe sitzt auch die Romanfigur des Krimiautors Wolfgang Schorlau, Privatdetektiv Georg Dengler, am liebsten in seinem Stammlokal und trinkt Grauburgunder. Nicht weit entfernt im "Club Voltaire" in der Leonhardstraße planten die 68er die Revolution, und aufmüpfige Schriftsteller verfassten subversive Bierdeckel oder hielten provokante Vorträge. Durch das Leonhardsviertel, das Stuttgarter Rotlichtviertel führt die Führung ebenfalls, das sich in den nächsten Jahren vom Schmuddelviertel zu schicken Ausgehviertel entwickeln wird, ob mit oder ohne Rotlichtmilieu. Angedacht ist ein Besuch in einem Anlaufzentrum für die Straßenmädchen, wo man von Mitarbeitern aufschlussreiche Informationen zum Thema Armutsprostitution bekommt.

Zum Abschluss besteht die Möglichkeit zur Einkehr in die Gaststätte "Tauberquelle" zu schwäbischer Küche (bitte bei Anmeldung angeben!).

Treffpunkt: Stuttgart, Weinstube "Zur Kiste", Kanalstraße/Esslinger Straße, Stadtbahnhaltestelle Charlottenplatz

Endpunkt: Stuttgart, Wilhelmsplatz, Nähe U-Bahnhaltestelle "Rathaus"

Die Anreise erfolgt je nach Anzahl der Anmeldungen eigeninitiativ.

Die Gebühr beinhaltet die Führung durch Stuttgart

Führung mit Verkostung

Die historische Ölmühle Illingen gilt als technisches Kulturdenkmal und lebendiges Museum. Mit dem Originalinventar aus dem Jahr 1904 werden hier wieder wie eh und je Speiseöle bester Qualität (Bioland) aus heimischen Pflanzen wie Walnuss- und Sonnenblumenkernen, Raps, Leinsaat und Hanf produziert. Bei einem geselligen und informativen Abend rund ums Öl erhalten Sie einen Einblick in die Geschichte der Ölgewinnung. Nach zwei kurzen Filmbeiträgen schließt sich die Besichtigung und Demonstration in der Mühle an. Der Abend endet mit einer Ölverkostung und Wissenswertem rund um den Gesundheitswert und die Verwendung von Pflanzenölen aus regionalem Anbau.

Wir empfehlen eine Anfahrt mit der Stadtbahn, die Haltestelle in Illingen befindet sich 5 Minuten von der Mühle entfernt und ist ausgeschildert.